कानपुर | मंगलवार, 7 अप्रैल 2026
उत्तर प्रदेश की प्रमुख थोक मंडियों में शुमार कानपुर मंडी में मंगलवार को मिला-जुला रुख देखने को मिला। जहां एक ओर अनाज और खाद्य तेलों के भाव में स्थिरता दर्ज की गई, वहीं दूसरी ओर बेमौसम बारिश और ओलावृष्टि ने दलहन बाजार की चिंताएं बढ़ा दी हैं। विशेष रूप से अरहर (तुअर) दाल की कीमतों में आई तेजी ने आम उपभोक्ताओं के रसोई का बजट बिगाड़ दिया है।
ओलावृष्टि का फसलों पर असर और बाजार की स्थिति
पिछले 48 घंटों में कानपुर और आसपास के ग्रामीण इलाकों (चौबेपुर, बिल्हौर आदि) में हुई तेज बारिश और ओलावृष्टि ने कटाई के लिए तैयार गेहूं और चने की फसल को भारी नुकसान पहुंचाया है। कृषि विशेषज्ञों के अनुसार, इस प्राकृतिक आपदा के कारण आने वाले दिनों में मंडी में आवक (Arrival) प्रभावित हो सकती है, जिससे कीमतों में और उतार-चढ़ाव आने की संभावना है।
🌾 अनाज और दलहन: अरहर दाल ₹11,800 के पार
मंगलवार को मंडी में गेहूं और धान के भाव स्थिर रहे, लेकिन अरहर दाल की ‘स्पेशल’ क्वालिटी के दाम ऊंचे स्तर पर बने हुए हैं।
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गेहूं: ₹2,300 से ₹2,350 प्रति क्विंटल (स्थिर)।
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धान (कॉमन): ₹1,850 से ₹2,300 प्रति क्विंटल।
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मक्का: ₹1,700 से ₹1,750 प्रति क्विंटल।
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अरहर दाल: ₹9,100 से ₹11,800 प्रति क्विंटल (क्वालिटी के अनुसार)।
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चना दाल: ₹6,700 से ₹6,800 प्रति क्विंटल।
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मखाना: ₹41,114 प्रति क्विंटल (औसत भाव)।
🛢️ तेल-तिलहन और खली का बाजार
खाद्य तेलों के बाजार में फिलहाल शांति बनी हुई है। सरसों की नई फसल की आवक शुरू होने से सरसों खली के दामों में बहुत मामूली बदलाव देखा गया।
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अंडी (कैस्टर) तेल: ₹15,000 से ₹15,100 प्रति क्विंटल।
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सरसों खली: ₹2,750 से ₹2,800 प्रति क्विंटल।
📊 व्यापारियों और जानकारों का क्या है कहना?
मंडी के वरिष्ठ व्यापारियों का मानना है कि वर्तमान में सप्लाई और डिमांड का संतुलन बना हुआ है, लेकिन ‘आत्मनिर्भर दलहन मिशन 2026’ के बावजूद अरहर की कीमतों में कमी नहीं आ रही है। जानकारों के अनुसार:
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फसल बर्बादी: हालिया ओलावृष्टि से चने और गेहूं की गुणवत्ता पर असर पड़ सकता है।
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मांग में तेजी: लगन (शादियों) का सीजन शुरू होने वाला है, जिससे दालों और तेल की मांग में इजाफा होगा।
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भविष्यवाणी: यदि मौसम का मिजाज ऐसा ही रहा, तो अगले सप्ताह गेहूं के न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) के आसपास ट्रेडिंग में दबाव बढ़ सकता है।
नोट: मंडी के भाव हर घंटे आवक और माल की गुणवत्ता के आधार पर बदलते रहते हैं। निवेश या बड़े सौदे से पहले स्थानीय मंडी समिति से पुष्टि अवश्य करें।