कानपुर मंडी में रिकॉर्ड तोड़ तेजी: चना पहुंचा ₹10,000 के पार, सरसों में भी जबरदस्त उछाल; देखें आज की रेट लिस्ट

कानपुर. उत्तर प्रदेश की प्रमुख व्यापारिक मंडी, कानपुर में आज यानी बुधवार, 11 मार्च 2026 को अनाज और तिलहन के दामों में जबरदस्त हलचल देखी गई। रबी सीजन की नई फसलों की दस्तक के बीच सरसों और चने के भावों ने किसानों के चेहरे पर चमक ला दी है। जहां सरसों ₹7,000 प्रति क्विंटल के मनोवैज्ञानिक स्तर को छू रही है, वहीं चना अब ₹10,000 के ऐतिहासिक आंकड़े के बेहद करीब पहुंच गया है।

आइए जानते हैं आज कानपुर मंडी में गेहूं, धान, अरहर और अन्य फसलों के क्या भाव रहे और आने वाले दिनों में बाजार का रुख कैसा रहेगा।

📊 कानपुर अनाज मंडी भाव: आज की रेट लिस्ट (11 मार्च 2026)

मंडी में आज फसलों की आवक और उनकी गुणवत्ता (Moisture & Quality) के आधार पर औसत भाव नीचे दिए गए हैं:

फसल (Commodity)	न्यूनतम भाव (₹/क्विंटल)	अधिकतम भाव (₹/क्विंटल)	औसत भाव (₹/क्विंटल)
चना (Gram)	₹9,500	₹10,000	₹9,750
सरसों (Mustard)	₹6,900	₹7,000	₹6,970
अरहर (तूर)	₹8,000	₹8,100	₹8,050
गेहूं (Wheat)	₹2,170	₹2,750	₹2,516
धान (Common)	₹2,365	₹2,372	₹2,369
बाजरा (Millet)	₹1,900	₹2,000	₹1,950

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📈 सरसों और चने में तेजी का क्या है कारण?

1. सरसों: ₹7,000 के करीब पहुंची कीमतें

खाद्य तेलों (Edible Oils) की वैश्विक मांग और स्थानीय स्तर पर सीमित स्टॉक की वजह से सरसों के भाव में मजबूती बनी हुई है। व्यापारियों के अनुसार, फिलहाल बाजार में पुरानी सरसों का स्टॉक कम है और नई फसल की आवक अभी पूरी तरह से गति नहीं पकड़ पाई है। यही कारण है कि आज सरसों ₹69.70 प्रति किलो के स्तर पर कारोबार करती दिखी।

2. चना: ₹10,000 का लक्ष्य दूर नहीं

दालों की बढ़ती खपत और त्यौहारों के सीजन की मांग ने चने के भाव को नई ऊंचाइयों पर पहुंचा दिया है। कानपुर मंडी में आज चने का अधिकतम भाव ₹10,000 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया। विशेषज्ञों का मानना है कि यदि मांग इसी तरह बनी रही, तो कीमतों में और भी उछाल देखने को मिल सकता है।

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🌾 गेहूं की स्थिति: नई फसल की आवक और दाम

मंडी में गेहूं की ‘दड़ा’ क्वालिटी का भाव फिलहाल ₹2,500 से ₹2,550 के बीच बना हुआ है। हालांकि, मंडी में रबी सीजन की नई फसल की आवक धीरे-धीरे शुरू हो चुकी है।

• विशेषज्ञों की राय: कृषि विशेषज्ञों का कहना है कि यदि मार्च के उत्तरार्ध में मौसम अनुकूल रहता है, तो आवक में भारी वृद्धि होगी। आवक बढ़ने पर गेहूं के दामों में ₹50 से ₹100 की मामूली गिरावट या स्थिरता देखी जा सकती है।

💡 किसानों और व्यापारियों के लिए जरूरी सलाह

मंडी के उतार-चढ़ाव को देखते हुए विशेषज्ञों ने निम्नलिखित सुझाव दिए हैं:

• क्वालिटी पर ध्यान: मंडी में अधिकतम भाव केवल उसी फसल को मिल रहा है जिसमें नमी (Moisture) कम है और दाना साफ है।

• बाजार पर नजर: नई फसल की आवक बढ़ने से कीमतों में कभी भी बदलाव हो सकता है, इसलिए फसल बेचने से पहले प्रतिदिन के ताजा भाव जरूर चेक करें।

• स्टॉक की रणनीति: सरसों और चने के ऊंचे भावों को देखते हुए कई किसान बेहतर मुनाफे के लिए माल रोककर (Hold) भी रख रहे हैं।

नोट: ऊपर दिए गए भाव मंडी के औसत आंकड़ों पर आधारित हैं। वास्तविक भाव आपकी फसल की गुणवत्ता, किस्म और मंडी की तत्कालीन स्थिति पर निर्भर करते हैं।

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