नई दिल्ली | बुधवार, 13 मई 2026
देश में आम आदमी की रसोई के बजट पर एक बार फिर महंगाई की मार पड़ी है। अग्रणी डेयरी ब्रांड अमूल (Amul) के बाद अब मदर डेयरी (Mother Dairy) ने भी अपने लिक्विड दूध के सभी वेरिएंट्स की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी की घोषणा कर दी है। दूध की ये नई दरें 14 मई, 2026 (गुरुवार) की सुबह से लागू हो जाएंगी।
क्यों बढ़ी दूध की कीमतें?
मदर डेयरी द्वारा जारी आधिकारिक बयान के अनुसार, पिछले एक साल में किसानों से दूध खरीदने की लागत (Procurement Cost) में लगभग 6% का इजाफा हुआ है। कंपनी ने स्पष्ट किया कि चारे की बढ़ती कीमतों, ईंधन और पैकेजिंग खर्चों के कारण परिचालन लागत काफी बढ़ गई है। हालांकि कंपनी ने अप्रैल 2025 के बाद से कीमतों को स्थिर रखा था, लेकिन अब किसानों के हितों और बढ़ते खर्चों के बीच संतुलन बनाने के लिए यह आंशिक वृद्धि अनिवार्य हो गई है।
मदर डेयरी दूध की नई रेट लिस्ट (Delhi-NCR)
| दूध का प्रकार | पुरानी कीमत (प्रति लीटर) | नई कीमत (प्रति लीटर) |
| भैंस का दूध (Buffalo Milk) | ₹75 | ₹80 (₹5 की वृद्धि) |
| फुल क्रीम दूध (Full Cream) | ₹70 | ₹72 |
| टोन्ड दूध (Toned Milk) | ₹58 | ₹60 |
| डबल टोन्ड दूध (Double Toned) | ₹52 | ₹54 |
| गाय का दूध (Cow Milk) | ₹60 | ₹62 |
| टोकन वाला दूध (Bulk Vended) | ₹56 | ₹58 |
महत्वपूर्ण तथ्य
अक्सर सोशल मीडिया पर यह भ्रम फैलता है कि कीमतें केवल दिल्ली में बढ़ी हैं, लेकिन कंपनी ने स्पष्ट किया है कि यह वृद्धि मुख्य रूप से उन सभी क्षेत्रों में लागू होगी जहाँ मदर डेयरी अपना लिक्विड दूध बेचती है। साथ ही, मदर डेयरी अपनी कुल कमाई का लगभग 75-80% हिस्सा सीधे किसानों को भुगतान करती है, जिससे ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूती मिलती है।