कानपुर | रविवार, 31 मई 2026
Kanpur Mandi Bhav Today: उत्तर प्रदेश के प्रमुख औद्योगिक और व्यापारिक केंद्र कानपुर की चकरपुर और नौबस्ता अनाज मंडियों में इस सप्ताह थोक बाजार में जबरदस्त हलचल देखी जा रही है। मई महीने के आखिरी कारोबारी सत्रों में जहाँ एक तरफ फसलों की आवक सामान्य बनी हुई है, वहीं दूसरी तरफ औद्योगिक मांग और अच्छी गुणवत्ता वाले माल के आधार पर कीमतों में सुधार (Corrections) का दौर जारी है।
मंडी विश्लेषकों के अनुसार, केंद्र सरकार के खरीद केंद्रों की सक्रियता और न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) के मजबूत असर की वजह से रबी सीजन की मुख्य फसलों के दाम निचले स्तरों से ऊपर आ चुके हैं।
अनाज बाजार: गेहूं की कीमतों को मिला मांग का सहारा
मंडी में सामान्य गेहूं (दड़ा) की आवक बेहतर होने से इसके थोक दामों में स्थिरता है, जबकि मिलर्स और बाहरी व्यापारियों की सक्रियता से उच्च गुणवत्ता वाले ‘फार्म गेहूं’ की मांग बेहद तेज है।
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गेहूं (हाइब्रिड/मीडियम): बाजार में इसका औसत भाव ₹2,585 प्रति क्विंटल के आसपास टिका हुआ है।
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गेहूं (दड़ा): सामान्य व्यापारिक कार्यों के लिए इसका रेट ₹2,600 से ₹2,625 प्रति क्विंटल दर्ज किया गया।
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फार्म गेहूं (प्रीमियम क्वालिटी): उच्च गुणवत्ता वाला गेहूं ₹2,800 से ₹2,850 प्रति क्विंटल के मजबूत स्तर पर बिक रहा है।
मोटे अनाजों (Millets) की बात करें तो बाजार में जौ का भाव ₹2,400 से ₹2,500, ज्वार ₹2,100 से ₹2,150 तथा बाजरा ₹1,800 से ₹1,900 प्रति क्विंटल के दायरे में कारोबार कर रहा है।
दलहन और दालें: उड़द और अरहर के तेवर तल्ख
इस सप्ताह चकरपुर मंडी के दलहन खंड (Pulses Segment) में सबसे ज्यादा सुधार देखा गया है। विशेषकर उड़द की हरी किस्म और अरहर दाल के भाव सीमित आपूर्ति के कारण काफी मजबूत बने हुए हैं।
नीचे आज के प्रमुख दलहन भावों की विस्तृत सूची दी गई है:
| कृषि जिंस (Commodity) | न्यूनतम भाव (₹/क्विंटल) | अधिकतम भाव (₹/क्विंटल) |
| चना (साबुत) | ₹5,500 | ₹6,510 |
| अरहर / तुअर (साबुत) | ₹7,100 | ₹7,200 |
| मसूर (Masoor) | ₹5,800 | ₹6,000 |
| उड़द (काला) | ₹7,000 | ₹7,800 |
| उड़द (हरा) | ₹8,800 | ₹9,200 |
| मटर (Matar) | ₹3,900 | ₹4,000 |
नोट: खुदरा बाजारों में प्रसंस्करण (Processing) लागत के कारण अरहर दाल (स्पेशल/फूल) के भाव ₹12,300 से अधिक और उड़द दाल (धोवा) के भाव ₹11,600 प्रति क्विंटल के पार चल रहे हैं।
तिलहन और मसालों की स्थिति
खाद्य तेलों की घरेलू मांग के कारण तिलहन बाजार में सरसों का भाव ₹6,500 से ₹6,626 प्रति क्विंटल पर पूरी तरह स्थिर बना हुआ है, जिससे स्थानीय स्तर पर सरसों तेल के तेवर भी तल्ख हैं। इसके अतिरिक्त अलसी का कारोबार ₹6,000 से ₹7,000 प्रति क्विंटल के बीच देखा जा रहा है।
मंडी में अन्य आवश्यक सब्जियों के थोक दामों में प्याज का रेट ₹1,200 प्रति क्विंटल और अच्छी क्वालिटी के लहसुन का दाम ₹7,000 प्रति क्विंटल पर दर्ज किया गया।
व्यापारियों का आउटलुक: कानपुर गल्ला संघ के वरिष्ठ आढ़तियों के अनुसार, “आगामी हफ्तों में मानसूनी बारिश के आगमन और मंडियों में स्टॉक की उपलब्धता के आधार पर ही कीमतों की अगली दिशा तय होगी। फिलहाल बाजार उत्पादकों (किसानों) के अनुकूल और पूरी तरह मजबूत स्थिति में है।”