कानपुर | मंगलवार, 12 मई 2026
उत्तर प्रदेश के प्रमुख व्यापारिक केंद्र कानपुर की अनाज मंडियों (नौबस्ता और चकरपुर) में आज, मंगलवार को खाद्यान्नों की कीमतों में स्थिरता देखी गई। नई फसल की पर्याप्त आवक और संतुलित मांग के चलते बाजार में कोई बड़ा उतार-चढ़ाव दर्ज नहीं किया गया। व्यापारियों का मानना है कि आने वाले दिनों में यदि आपूर्ति इसी प्रकार बनी रहती है, तो भाव इसी दायरे में रहने की संभावना है।
आज के प्रमुख अनाज मंडी भाव (थोक दर प्रति क्विंटल)
| फसल का नाम | न्यूनतम भाव (₹) | अधिकतम भाव (₹) | औसत भाव (₹) |
| गेहूं (दारा) | 2,300 | 2,540 | 2,359 |
| सरसों | 5,400 | 5,420 | 5,410 |
| चावल (साधारण) | 3,520 | 4,500 | 4,010 |
| अरहर (तुअर) दाल | 10,500 | 11,800 | 11,150 |
| मक्का | 1,800 | 1,840 | 1,820 |
चकरपुर मंडी में आलू की स्थिति
चकरपुर मंडी में आज आलू की आवक सामान्य रही। थोक बाजार में आलू ₹450 से ₹600 प्रति क्विंटल के बीच बिका। वहीं, अच्छी गुणवत्ता वाले चिप्सोना आलू की मांग अधिक होने के कारण इसके दाम ₹8 से ₹9 प्रति किलो तक दर्ज किए गए।
बाजार विश्लेषण और विशेषज्ञों की राय
मंडी कारोबारियों के अनुसार, रबी सीजन की फसलें अब मंडियों में पूरी तरह से उपलब्ध हैं। स्थानीय मिलर्स और व्यापारियों की मांग सामान्य है, जिससे कीमतों में स्थिरता बनी हुई है। विशेषज्ञों का कहना है कि ये भाव थोक मंडी के हैं, इसलिए फुटकर बाजार में गुणवत्ता और परिवहन खर्च के कारण प्रति किलो 2 से 5 रुपये तक का अंतर संभव है।