कानपुर मंडी भाव: गेहूं में उछाल और अरहर के रिकॉर्ड दाम, जानें 11 मई के ताजा अपडेट

Saransh Kanaujia
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कानपुर। सोमवार, 11 मई 2026

उत्तर प्रदेश के प्रमुख व्यापारिक केंद्र कानपुर की चकरपुर और नौबस्ता मंडियों में सप्ताह के पहले कारोबारी दिन यानी सोमवार को कृषि जिंसों के दामों में भारी हलचल देखी गई। पिछले कुछ दिनों (विशेषकर 8 मई 2026) के मुकाबले आज गेहूं की कीमतों में मजबूती आई है, वहीं अरहर दाल के भाव ₹11,700 प्रति क्विंटल के ऐतिहासिक स्तर को छू रहे हैं।

बाजार में तेजी के मुख्य कारण

मंडी व्यापारियों और विशेषज्ञों के अनुसार, गेहूं की कीमतों में वृद्धि का मुख्य कारण स्थानीय मिलों की बढ़ती मांग और मंडियों में आवक का स्थिर होना है। जहाँ 8 मई को गेहूं का औसत भाव ₹2,426 के आसपास था, वहीं आज यह ₹2,560 के अधिकतम स्तर तक जा पहुँचा है।

दलहन के बाजार में अरहर की कमी और त्योहारी/शादियों के सीजन की मांग ने कीमतों को ₹11,000 के पार बनाए रखा है। चकरपुर मंडी के एक प्रमुख व्यापारी के अनुसार, “स्टॉक की कमी और दक्षिण भारत से कम आवक के कारण अरहर के भाव रिकॉर्ड स्तर पर हैं।”

आज के प्रमुख मंडी भाव (थोक दर प्रति क्विंटल)

अनाज / दलहन न्यूनतम भाव (₹) अधिकतम भाव (₹) औसत भाव (₹)
गेहूं (Wheat) ₹2,300 ₹2,560 ₹2,480
अरहर (Arhar) ₹11,600 ₹11,700 ₹11,650
चना दाल ₹6,500 ₹6,600 ₹6,550
सरसों (Mustard) ₹5,200 ₹5,400 ₹5,300
मक्का (Maize) ₹1,700 ₹2,400 ₹2,100
लहसुन (Garlic) ₹4,910 ₹6,020 ₹5,450

भविष्य का अनुमान

पिछले शुक्रवार (8 मई) के डेटा की तुलना में, आज गेहूं में लगभग ₹100-₹130 प्रति क्विंटल की तेजी दर्ज की गई है। हालांकि, बाजार विशेषज्ञों का मानना है कि यदि आने वाले दिनों में मौसम साफ रहता है और सरकारी केंद्रों पर खरीद की गति धीमी होती है, तो निजी मंडियों में आवक बढ़ सकती है, जिससे कीमतों में हल्की नरमी आने की संभावना है।

किसानों के लिए सलाह: मंडी विशेषज्ञों का सुझाव है कि किसान वर्तमान में मिल रहे अच्छे दामों का लाभ उठाएं और अपनी उपज को चरणों में बेचें ताकि बाजार के उतार-चढ़ाव से बचा जा सके।

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