लखनऊ. उत्तर प्रदेश की प्रमुख व्यापारिक मंडी, कानपुर की नवीन मंडी (चकरपुर) में आज यानी 11 फरवरी 2026 को अनाज और दलहन की कीमतों में मिला-जुला रुख देखने को मिला। बाजार विशेषज्ञों के अनुसार, गेहूं की बढ़ती मांग और दालों की सीमित आवक के कारण कीमतों में हल्की तेजी दर्ज की गई है। वहीं, सब्जियों के थोक बाजार में स्थिरता बनी हुई है।
गेहूं की कीमतों में मजबूती, MSP का दिख रहा असर
केंद्र सरकार द्वारा रबी सीजन 2026-27 के लिए गेहूं का न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP) ₹2,585 प्रति क्विंटल तय किए जाने के बाद से ही मंडियों में उत्साह है। आज कानपुर मंडी में गेहूं का औसत भाव ₹2,580 रहा, जो लगभग MSP के बराबर है। व्यापारियों का मानना है कि आने वाले दिनों में अच्छी क्वालिटी के गेहूं की कीमतों में और इजाफा हो सकता है।
अनाज और दलहन के विस्तृत भाव (प्रति क्विंटल)
आज मंडी में अनाज और दालों की ट्रेडिंग निम्नलिखित भावों पर हुई:
| वस्तु (Commodity) | न्यूनतम भाव (₹) | अधिकतम भाव (₹) | औसत भाव (₹) |
| गेहूं (Wheat) | 2,450 | 2,680 | 2,580 |
| धान (Common) | 2,050 | 2,200 | 2,125 |
| मक्का (Maize) | 1,800 | 1,950 | 1,875 |
| चना दाल | 6,700 | 6,900 | 6,800 |
| अरहर दाल (Tur) | 12,400 | 12,600 | 12,500 |
| मूंग (Sabat) | 9,000 | 9,975 | 9,500 |
सब्जियों के थोक भाव: आलू-प्याज के दामों में राहत
सब्जी मंडी में नई फसल की आवक बढ़ने से आम उपभोक्ताओं को राहत मिलती दिख रही है। आलू और प्याज की कीमतें स्थिर हैं, जबकि लहसुन के ऊंचे दामों ने अभी भी व्यापारियों का ध्यान खींचा हुआ है।
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आलू (Potato): ₹650 से ₹850 प्रति क्विंटल (रिटेल में ₹10-12/किलो की संभावना)।
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प्याज (Onion): ₹1,350 से ₹1,550 प्रति क्विंटल।
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लहसुन (Garlic): ₹5,600 से ₹7,200 प्रति क्विंटल के बीच कारोबार कर रहा है।
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हरी मिर्च: ₹3,200 से ₹3,600 प्रति क्विंटल दर्ज की गई।
विशेषज्ञों की राय और भविष्य का अनुमान
बाजार विश्लेषकों का कहना है कि होली के त्योहार के नजदीक आने के कारण दालों, विशेषकर अरहर और चना दाल की मांग में और बढ़ोतरी हो सकती है। दलहन की कीमतों में ₹100 से ₹200 प्रति क्विंटल की और तेजी आने की संभावना है। दूसरी ओर, यदि मौसम अनुकूल रहता है, तो सब्जियों की आवक बढ़ने से कीमतों में गिरावट आ सकती है।
महत्वपूर्ण सूचना: मंडी में भाव हर दिन आवक और माल की गुणवत्ता के आधार पर बदलते रहते हैं। किसानों और व्यापारियों को सलाह दी जाती है कि वे अंतिम लेनदेन से पहले मंडी कार्यालय से रेट की पुष्टि अवश्य करें।
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